2014年6月9日 星期一

深根高雄 高明駿皇城泰式料理


位於高雄大地標之一的博愛路
那就是歌手高明駿開設的皇城泰式料理充滿高雄人異國料理的思念

圖片取自網路

隨著端午節的結束
剝肉粽的手改成直指清爽菜單的手
正式宣告夏季的到來
每到太陽把能源充到飽時
身邊總不難聽見
好熱! 想吃清爽的正餐...等甜蜜的抱怨

大薄片
豬肉片的後薄度彷彿紙張般
古人形容的薄如蟬翼
肥而不膩在沾點酸甜泰式沾醬
立刻忘卻夏季煩惱

叢林烤牛肉
經過炭火香的醺烤
切得恰到好處的牛肉塊(條)
吃一口真能發現它與市售烤肉的獨特之處


青燉黃瓜湯
泰國料理向來都酸甜辣出名
湯品不例外
唯獨這道湯
美味清淡獨特


 摩摩喳喳
泰國最經典的甜點
浸泡在椰奶內的綠豆算和碎冰
夏季消暑決不能忘記錯過這品



高明駿皇城泰式料理博愛店店家資訊:
地址:高雄市博愛一路205號
電話:(07)322-9167

標籤:

0 個意見:

張貼留言

訂閱 張貼留言 [Atom]

<< 首頁